L’harmonieuo de délices la mer et de la terre

山海の幸の恵み 賛美なハーモニー

Sole bonne femme gratin de Madras Soufflée d’quenelle et Bœuf Taliata

舌平目のボンファンと牛肉タリアータ　グレイヴィーソース

 

Risotte de Champignons avec ormeaux sauté Sauce Périgueux et Consommé de bœuf

海の宝珠“鮑”と茸のリゾットとビーフコンソメ

”Nuances de fête de célébration”

Crème chocolat et brûlé thé irish avec glace à la vanille

クレームショコラ バニラアイスクリームを添えて

Café

コーヒー

Pain et beurre

パン職人が手掛けるホテル特製ブレッドとバター